Lycka är-

När en låda full med vårlökar väntade på trappan då jag kom hem i fredags!
Jag köper nya tulpanlökar varje höst och har nu härlig blomning av flera hundra varje vår. Har slutat att sätta i rabatter utan planterar numera dom vilt och det blir fantastiskt vackert. Hittade en blå tulpan i år det är ju lite udda och kul. Köpte även mera snödroppar och krokusar.

Längtar redan till våren!

Köpte vackert stickat i Tallinn

Har trampat kullersten i Tallinn

 

Ostmuffins

 

Jättegoda ostmuffins som med fördel serveras nybakade eller lite uppvärmda.

 

 

 

Använd med fördel en lagrad ost med lite mera smak.

ingredienser + salt

4 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

2 krm paprikapulver och en tsk salt

blanda med 100 g smör
häll sedan ner 300g riven ost ( ca 8-10 dl )



vispa ihop 3 ägg och 2 dl mjölk
häll det sedan över ostblandningen och rör ihop degen.

fyll pappersformarna på plåt nästan fulla
och grädda mitt i ugnen 175'c i ca 15-20 minuter.



Underbart goda till the eller öl!

Härlig söndag!

Skönt att ta sovmorgon och sedan vakna till sol och värme.
Gjorde en ordentlig frunch med äggröra, bacon, korv och tomater.
Nu kan vi va ute i solen länge idag utan att bli hungriga.

och här i Sverige har vi t.o.m 29 bokstäver! Bara plus!

Våffellunch/fika

                        

Har putsat alla fönster på nedervåningen utifrån idag. Sedan klippt ner humlen på bron, knackat ur växter och jord ur blomkrukor som ska in i lagårn över vintern. Lite småruggigt ute och dags att stoppa något i magen, inte riktigt hungriga men ändå, då gör man Våfflor! Har man så egna höns blir de ju så fantastiskt gula och goda.

Superenkelt och gott recept:
10- 12 st
4 dl mjöl
0, 5 tsk salt
1Tsk bakpulver
5dl mjölk
3 ägg
100 g smör
Jag har alltid i någon tsk vaniljsocker både för smaken men även för den härliga vaniljdoften som sprider sig när man gräddar.

Smält smöret.
Blanda de torra ingredienserna, vispa ner mjölken men hälften i taget. Knäck ner äggen och vispa ihop, häll i det smälta smöret och vispa ihop. Låt sen stå och vila en stund. Medans pannan med kaffe kokar och man tar från och värmer Våffeljärnet och dukar.
Sen bara att smörja järnet och grädda!
Nomnomnom!

Enkel god middag, egna subways!

                

Stora baguetter fyllda med godsaker.

Här rökt skinka, kallrökt skinka, stekt bacon, stekt purjolök, halloumiost, tomater, kryddor och riven ost.
 Snabbt in i ugnen på hög värme, det ska bara värmas annars blir brödet för hårt.
 Serveras med sallad och goda kalla såser.
Hann aldrig ta något efterfoto för då var mannen såååååå sugen och hungrig!

Nya hundskålar!

Har länge retat mig på de fula hundmat och vattenskålarna som finns ute i affärerna. De står ju framme jämt och då kan de väl va lite snygga tycker jag. Idag gjorde jag slag i saken och letade efter alternativ på stan och fastnade för dessa. 100 spänn styck på Åhléns. Hur snygga som helst och godkända av Brolle!

Toppen att ha en frissa i familjen!

Jag är klippt och färgad och nu är det gubbens tur att bli klippt.
Matilda är superduktig, noga och precis så jag är jättenöjd.
Vad skönt det är dessutom att slippa sitta och glo på sig själv i spegeln när man ser ut som en dränkt katt som man alltid måste göra hos frissan. Nu kollade jag på Bones!

Att försöka ta närbilder på Brolle

Så sant så...

Brollecam- livet ur Brolles synvinkel

idag har vi kastat ner ved och staplat

fikat ute i solen

ingen som ska öppna kylskåpet?

på väg in kanske

kylskåpet nu då?

staplat ännu mera ved

 

tagit kort på skägget

traktorn, hm om ingen ser kanske jag hinner pinka på den!

men nu då? ska verkligen INGEN in i kylskåpet? 

mmmm, passa er!

kompisar på fika, deras hund tar jag inga kort på... min kamera= jag är stjärna

ska det bli regn?

nja, spricker nog upp igen

varför har de lyset på?

ingen inne?! kollar snabbt vad som finns på bordet!

tappar husse nått fika?

matte då?


Allt fotat idag utav Brolle med hans nya kamera som suttit fast på bröstet på hans sele.



 

Ända in i kaklet!

  Att vi krossar kakel kan ha något med ett lite klumpigt formulerat mail till alla anställda efter uppsägningen. Kan ha..... mer säger jag inte!

 

       

Sista natten med gänget!

Avskedsfest och mingel med champange och snacks  i våra numera tomma ödsliga lokaler.
Middag serverades sedan på officersmässen på gamla I5

Att rusta för vinter!

                       

Fulla källaren med ved, frysen full med älgkött, trädgårdsmöblerna inställda.
 Blev inbjudna på fika i grannbyn idag och gillade verkligen deras trädgårdsbord.