måndag 24 september 2012

Ostmuffins

 
Jättegoda ostmuffins som med fördel serveras nybakade eller lite uppvärmda.
 
 
 
Använd med fördel en lagrad ost med lite mera smak.

ingredienser + salt

4 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

2 krm paprikapulver och en tsk salt

blanda med 100 g smör
häll sedan ner 300g riven ost ( ca 8-10 dl )


vispa ihop 3 ägg och 2 dl mjölk
häll det sedan över ostblandningen och rör ihop degen.

fyll pappersformarna på plåt nästan fulla
och grädda mitt i ugnen 175'c i ca 15-20 minuter.


Underbart goda till the eller öl!


Inga kommentarer: