 |
| Börja med att blanda de torra ingredienserna 4 dl mjöl, 2 tsk bakpulver, 2 tsk bikarbonat, 2 tsk vaniljsocker |
 |
| smält 250 gram smör |
 |
| vispa 4 ägg och 4 dl socker fluffigt |
 |
| blanda ner de torra ingredienserna, jag siktar dem alltid för att slippa klumpar |
 |
| häll ner smöret |
 |
| och ca 6 dl rivna morötter |
 |
| häll ner i smord långpanna, eller på smort smörpapper och baka mitt i ugnen på 175 grader i ca 20-25 minuter |
 |
| blanda ihop fyllningen, 300 g philadelphiaost, 150 g rumsvarmt smör, 4,5 dl florsocker, 2 tsk vaniljsocker, rör till en slät och fin glasyr, jag kör i mixern |
 |
| låt kakan svalna och bred sedan över glasyren |
 |
| njut !! |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar