tisdag 26 juli 2011

Gick ju sådär !! - med att vila.....


Rymde ifrån sängen efter 52 lästa sidor som verkar lovande,
låg i hängmattan med en katt på magen en stund och bestämde mig sedan för att baka jättegoda matbrödet.
Så nu doftar det gott i hela huset och det blir en kvällsmacka på nybakat.

Det är världens enklaste bröd att baka och en jättefavorit hos både stora och små.

ugnen på 175 c, smörj en oval sockerkaksform, ibland stör jag den med kli också.


Blanda 3 dl vetemjöl
            1 dl grahamsmjöl
            1 dl vetekli
            1,5 tsk bikarbonat och rör om
rör sedan ner 4 dl filmjölk
                      1 dl sirap
och rör om ordentligt, häll i formen och grädda i 45-50 min i mitten av ugnen.
Jag bakar alltid 2 eller 4 bröd samtidigt för det är sådan åtgång på det.

Prova lovar att det kommer att bli en ny favorit !!
      

Inga kommentarer: