Förrätt; Gratinerad hummer med vitlök och parmesan.
Så enkelt att göra och löjligt gott!!
Varmrätt: Blev Plankstek iom att vi fick plankor utav Sandra igår. Oxfilé, svampstuvning, majs och lökröra, baconlindad grön sparris, mos och bea!!!
Dessert: Cremé brulée med mörkt råsocker vid avbränning samt färska jordgubbar.
Motörheads röda vin till plankan och ett mousserande rosé vid tolvslaget... det var dock så surt så tungan krullade sig i munnen och försökte fly... som du förstår är vi inga vindrickare. Jag tycker inte om vin alls men ibland så vill man ju göra sig till lite. Det röda är gott det har jag klarat mig på genom hela sommaren och alla grillkvällar där det inte är ok att dricka cola som vuxen hehehe! gör väl som jag vill men... men nästa år blir det Asti cinzano igen, sött och gott!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar